Delizia: El mejor tomate del mundo

Nuestro tomate Raf, de la variedad Delizia, tiene su origen en la década de los 90. Con la llegada del virus TYLCV (más conocido como el virus de la cuchara) se vió drásticamente afectada la producción de este tomate, por lo que la casa de semillas Clause evolucionó la variedad de Raf y nació ‘Delizia’.

El tomate Raf Delizia cuenta con una mayor producción y con un ciclo de cultivo un poco más largo. Durante el ciclo de producción completo el mantiene todo el cuello negro.

Delizia, que mejora con respecto al Raf en resistencia a Fusarium I y mejora del vigor general, uniformidad de calibre y color en temprano. Por otro lado, si se maneja adecuadamente conserva todo el sabor auténtico del Raf.

El tomate Raf se caracteriza por una dulzura superior, en perfecto equilibrio con su acidez. Esto se complementa con una textura uniforme durante todo el proceso de maduración, gracias a que este se realiza desde dentro hacia fuera, logrando obtener un punto óptimo constante para comerlo con todas las garantías de calidad.

Vitaminas

Rico en vitaminas C, E, A y K.

Minerales

Aporte natural de minerales como hierro y potasio.

Antioxidante

Su gran cantidad de vitamina C le da esta propiedad.

EL CULTIVO DE TOMATE RAF

El tomate Raf es un producto único que requiere de unas condiciones muy específicas para su cultivo. Delicius cultiva su variedad Delizia en los suelos ricos en minerales de la Bahía de Almería y utiliza las aguas de los acuíferos subterráneos almerienses, que se caracterizan por su potente salinidad, fundamental en el correcto desarrollo del Raf.

Tradicional

Respetando los
procesos de siempre.

Seguro

Con todas las
garantías de calidad.

Respetuoso

Cultivos
sostenibles.

1

Plantar las semillas

Siembra

La planta comienza su ciclo de vida alrededor del mes de agosto.

2

Desarrollar el cultivo

Desarrollo

Crecimiento bajo plástico, para un total control de todo el proceso.

3

Polinizar la plantación

Polinización

La flor de tomate, pequeña y amarilla, es muy atractiva para los abejorros que la polinizan.

4

Se crea el fruto

Cultivo

Con la llegada del frío empiezan a recolectarse los primeros frutos.

¿CÓMO CONSUMIR EL TOMATE RAF?

Un producto tan excepcional como este, lleno de matices y con unas características tan peculiares, se adapta a todo tipo de platos. Te damos algunas ideas.

  • En ensalada
  • En mermelada
  • En salmorejo

LOS MEJORES COMPAÑEROS DEL RAF

En solitario destaca por su carácter propio e inconfundible. Sin embargo, el Raf también acepta combinaciones deliciosas que realzan su sabor. Pruébalo con:

  • Ajo y aceite de oliva.
  • Melva canutera.
  • Orégano, pimienta y sal.

Compra raf

Accede a nuestra tienda online y disfruta del tomate Raf en tu casa, directamente desde la huerta almeriense.

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